Was ich auf der Suche nach bestem Fleisch so alles fand...

Herzlich willkommen in meiner Welt des Steaks!

Es ist mein Hobby mit Passion - DAS Steak!

Ich lebe und arbeite in der wunderbaren Stadt Leipzig und bestes Fleisch für gute Freunde über den Grill zum Genuss zu bringen ist mir in meiner freien Zeit eine der liebsten Beschäftigungen.

Also habe ich mich mit FLEISCH PUR und dem nicht unwichtigen DRUMHERUM beschäftigt und mich dazu vor knapp zwei Jahren in 2013 offline und online auf eine Erkundungsreise gemacht.

Mein Ziel? Zunächst das beste Steak für meinen Grill zu finden und dann das Beste für mein bestes Steak! Also Gewürze, Literatur, Rezepte, Fleischkunde, optimale Zubereitungsarten etc...

Soviel vorweg, ich habe mein persönlich bestes Steak nach einem Jahr online entdeckt und offline gefunden - hier in meiner Region!

Jetzt fand ich die Zeit gekommen, um die Stationen meiner "Reise" auf dieser Website zusammenzufassen um meine Begeisterung mit anderen Begeisterten zu teilen.

Ich wünsche viel Spaß und vielleicht ist ja die eine oder andere Entdeckung und Inspiration dabei!